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Sem dúvida, um país de grande tradição vinícola. Tem a maior área de uvas viníferas cultivadas no planeta. Rioja, localizada ao norte, é a principal. Ainda temos Ribera Del Duero, que faz divisa com Portugal, onde o rio Duero, ao atravessar a fronteira, passa a se chamar Rio Douro.
Existem, ainda, outras regiões e sub-regiões importantes para o cenário vinícola, entre elas a Catalunha, Penedés, Costa Del Sagre, Toro e Navarro. Sua principal uva é a Tempraníllo, mas são cultivadas outras internacionais, como Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah e etc. Não podemos deixar de falar do conhecido vinho espumante espanhol, o Cava, produzido com cepas Macabeu, Xarel-lo, Parellada.
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