Churrascaria Vento Haragano

Picanha com Alho

Um tempero especial

Esta é a combinação do sabor inconfundível da picanha com o sabor acentuado do alho. Condimento que casa perfeitamente com o sabor desta nobre carne.

Harmonização com Vinho

Carne macia de grande sutileza com gordura presente em sua borda, porém, acompanhada por alho, um condimento forte com sabor acentuado, o que dificulta a harmonização. Um Malbec seria o mais indicado por ter um toque de especiarias, boa fruta e taninos potentes.